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Olio extravergine
di oliva
la molitura
Dalla raccolta all'imbottigliamento, ogni processo viene seguito meticolosamente per ottenere la massima qualità dalle nostre olive. Non appena l'invaiatura è quasi completata, raccogliamo le olive a mano per poi portarle a molitura in poche ore. L'estrazione avviene a freddo grazie all'utilizzo di macchinari di ultima generazione, per conservare le proprietà organolettiche e benefiche dell’olio.
Olio extravergine
di oliva
Prodotto esclusivamente dalle nostre olive raccolte a mano nell'oliveto di Bagnolungo, è un blend dei tradizionali cultivar di questo angolo di Maremma: Leccino, Canino, Frantoio e Leccio del Corno. Un olio pungente ma delicato, dal profumo di macchia mediterranea ed erbe selvatiche.
Etichetta dell'artista Patrizia Liuzzi
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